เพื่อนและครอบครัวของคุณอาจคิดว่าขนมของคุณน่าอัศจรรย์ แต่จะประสบความสำเร็จมีสิ่งอื่น ๆ ที่คุณจำเป็นต้องรู้นอกเหนือจากวิธีการสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติที่ดี การเริ่มต้นธุรกิจเป็นเรื่องยากและอุปกรณ์เบเกอรี่ก็ไม่มีข้อยกเว้น เริ่มต้นด้วยแผนธุรกิจ การเข้าร่วมโรงเรียนการทำอาหารและการค้นพบสถานที่เพื่อแสดงทักษะของคุณจะเป็นจุดเริ่มต้นที่ชาญฉลาดในการดำเนินการ มีหลายขั้นตอนและเส้นทางที่สามารถนำคุณไปสู่ธุรกิจที่ประสบความสำเร็จได้
การจัดทำแผนธุรกิจจะแสดงให้นักลงทุนรายใดทราบว่าคุณจริงจัง แผนนี้ควรรวมค่าใช้จ่ายรายได้ที่คาดการณ์ไว้เป้าหมายระยะยาวและประเภทธุรกิจของคุณ ลองดูที่การเงินของคุณ เครดิตที่ดีเป็นสิ่งสำคัญก่อนที่คุณจะขอสินเชื่อหรือเช่าอาคารใด ๆ คุณสามารถขอรับเงินโดยการใช้บัตรเครดิตการขอสินเชื่อธุรกิจขนาดเล็กการขอทุนหรือผ่านของขวัญจากนักลงทุนหรือสมาชิกในครอบครัว
อีกสิ่งหนึ่งที่คุณควรทำคือการวิจัยชุมชนที่คุณต้องการอุปกรณ์เบเกอรี่
คุณจำเป็นต้องรู้ว่าการแข่งขันของคุณเป็นอย่างไรและคุณสามารถใช้บ้านของคุณได้หรือไม่ เป็นไปได้ว่ามีร้านค้าพิเศษอื่น ๆ ในชุมชนที่จะเพิ่มการจราจรเท้า การรู้ว่าการแข่งขันยังช่วยให้คุณรู้ว่าความชำนาญเป็นอย่างไรดังนั้นคุณจึงไม่ต้องท่วมตลาดด้วยสิ่งเดียวกันมากเกินไป เมื่อคุณตัดสินใจว่าต้องการตั้งร้านที่ไหนคุณต้องเตรียมการชำระเงิน จ้างคนที่มีประสบการณ์ด้านอสังหาริมทรัพย์เพื่อช่วยให้อาคารของคุณพร้อมใช้งาน
อุปกรณ์เบเกอรี่จากนั้นส่งแผนการของคุณไปยังกรมอนามัยเพื่อนัดหมายการตรวจสอบ ก่อนที่จะเกิดเหตุการณ์เช่นนี้คุณควรซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็น สมมติว่าคุณอยู่ในงบประมาณที่ จำกัด คุณสามารถมองหาสิ่งปลูกสร้างที่กำลังจะหมดไปและอาจจะยินดีที่จะขายอุปกรณ์ที่ใช้แล้วราคาถูก ตอนนี้คุณพร้อมสำหรับการตรวจสอบและซื้อใบอนุญาตของคุณถ้าคุณผ่านมัน
ตอนนี้คุณพร้อมที่จะโปรโมตธุรกิจอุปกรณ์เบเกอรี่ของคุณแล้วโดยเลือกชื่อแบรนด์ออกแบบโลโก้และซื้อโบรชัวร์เพื่อออกสู่ละแวกบ้าน คุณสามารถแขวนไว้บนกระดานข่าวของชุมชนวางโฆษณาในสิ่งพิมพ์ข่าวท้องถิ่นพบปะกับผู้นำชุมชนและให้ตัวอย่างสิ่งที่คุณจะต้องนำเสนอและเข้าร่วมกิจกรรมในเมืองและย่านที่คุณสามารถแจกใบปลิวได้
มีการจัดเตรียมอาหารแบบไฮบริดหลายสิบอย่าง ร้านอาหารอาจตัดสินใจซื้อขนมปังทั้งหมด แต่ทำขนมหวานในบ้านหรือในทางกลับกัน การดำเนินงานพิซซ่าควรทำอบในสถานที่ แต่นอกเหนือจากนั้นมีรูปแบบต่างๆมากมาย ภายในห้องครัวอุปกรณ์เบเกอรี่ใช้เวลา 1 ใน 2 รูปแบบพื้นฐาน เป็นพื้นที่ที่มีขนาดกะทัดรัดตั้งอยู่ถัดจากแนวร้อนหรือเป็นบริเวณที่แตกต่างกันของพื้นที่ของตัวเอง เมื่อพื้นที่เล็กกะทัดรัดการติดตั้งอาจทำได้ง่ายๆเพียงแค่โต๊ะขนมปังและถังเก็บของใต้ซึ่งแบ่งเตาอบและเครื่องผสมกับพื้นที่อื่น ๆ พื้นที่อบขนาดใหญ่แบบสแตนด์อโลนมีคุณลักษณะพิเศษอื่น ๆ ซึ่งบางส่วนจะกล่าวถึงต่อไปนี้