ปัจจุบันราคาก๊าซหุงต้มปรับตัวสูงขึ้นเรื่อยๆ และอาจจะสูงขึ้นแบบก้าวกระโดดในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าหากรัฐบาลประกาศลอยตัวก๊าซหุงต้ม เพื่อให้พวกเราได้ประหยัดก๊าซในการทำกับข้าวกันยิ่งขึ้น ไม่ควรตั้งเตาหุงต้มในตำแหน่งที่มีลดพัดแรงเพราะเปลวไฟจะไม่สัมผัสกับภาชนะทำให้เกิดการสิ้นเปลืองโดยใช่เหตุ เวลาใช้เตาแก๊สคอยสังเกตว่าเปลวไฟมีสีน้ำเงิน ซึ่งจะเป็นระดับที่ส่วนผสมของก๊าซพอดีกับอากาศ ทำให้เกิดการเผาไหม้ที่สมบูรณ์และให้ความร้อนสูงสุด หมั่นทำความสะอาดหัวเตา เพราะหากมีการอุดตันจะทำให้เตาไม่ร้อน เลือกซื้อเตาก๊าซที่มีคุณภาพและได้รับฉลากประสิทธิภาพสูงจากกระทรวงพลังงาน โดยภาชนะที่ใช้ปรุงอาหารจะต้องสะอาดไม่มีรอยไหม้ดำ กาต้มน้ำไม่ควรมีตะกรันเกาะจับอยู่เพราะจะทำให้อาหารสุกช้าหรือเดือดช้า

ภาชนะที่ใช้ในการหุงต้มควรใช้ภาชนะก้นแบนที่มีขนาดพอเหมาะโดยไม่ควรให้เปลวไฟพ้นออกจากก้นภาชนะ ควรตั้งภาชนะให้อยู่ศูนย์กลางเตา ควรเตรียมอาหารทุกอย่างให้เสร็จก่อน แล้วจึงค่อยปรุงอาหารทีละอย่าง เพราะจะทำให้ความร้อนไม่สูญเสียไปขณะที่ต้องหยุดเตรียมอาหาร ซึ่งวิธีใช้เตาแก๊สอย่างมีประสิทธิภาพ คือสีของเปลวไฟแสดงถึงประสิทธิภาพของการให้ความร้อนโดยสามารถปรับแต่งได้ที่แผ่นปรับอัตราส่วนผสมของอากาศ หากเปลวไฟมีลักษณะเรียวสูงและมีสีส้มหรือแดงมีควันที่ปลายเปลวไฟ ทำให้มีเข่าจับที่ก้นภาชนะ ในกรณีนี้แนะนำให้ปรับเพิ่มอากาศจนกระทั่งเปลวไฟกลายเป็นสีฟ้าหรือสีน้ำเงิน

หากเปลวไฟสั้นๆไม่เป็นระเบียบลอยขึ้นจากหัวเตาแก๊สและแตกบานออก ให้ปรับลดอากาศจนกระทั่งเปลวไฟกลายเป็นสีฟ้าหรือน้ำเงิน หากทำการปรับแผ่นปรับอัตราส่วนผสมของอากาศและล้างทำความสะอาดที่บริเวณรังผึ้งของเตาแล้วแต่เปลวไฟยังคงมีสีออกเหลืองหรือแดงเป็นหย่อมๆแนะนำให้พิจจารณาเปลี่ยนหัวเตาใหม่ เวลาจะใช้งานนั้นให้ปิดวาล์วที่ถังแก๊สเสียก่อน โดยถ้าเป็นวาล์วแบบหมุน ควรหมุนไม่เกิน 2 รอบ ในกรณีที่เป็นเตาแบบหัวจุดอัตโนมัติ ให้จุดไฟที่เตาก่อน แล้วจึงค่อยเปิดวาล์วที่หัวเตา หากเปิดแล้วไม่ติด ไม่ควรเปิดซ้ำติดต่อกันเพราะอาจก่อให้เกิดการสะสมของแก๊สจนทำให้ไฟพุ่งมาทำอันตรายร่างกายได้